Το Στρασβούργο είναι μια πόλη, ηλικίας πάνω από 2000 ετών, βγαλμένη από τα παραμύθια. Είναι κτισμένο στην δυτική όχθη του Ρήνου και διασχίζεται από τον ποταμό Ιλ, παραπόταμο του Ρήνου, ο οποίος είναι πλωτός στο μεγαλύτερο μέρος του, ενώ υπάρχουν και πολλά κανάλια, τα οποία συνιστούν ένα υδάτινο δίκτυο συγκοινωνίας. Η πόλη είναι το μεγαλύτερο παραποτάμιο λιμάνι της Γαλλίας και διαθέτει τη ζωντάνια μιας πανεπιστημιούπολης, χάρη στο Πανεπιστήμιό της που ιδρύθηκε το 1566 και είναι από τα παλαιότερα της Ευρώπης.
Εμείς συγκεντρώσαμε 10 λόγους που πρέπει οπωσδήποτε να το επισκεφτείτε:
1. Η Κεντρική Πλατεία (Place Kleber) και περίχωρα
Είναι η μεγαλύτερη πλατεία στο εμπορικό και ιστορικό κέντρο της πόλης, μια περιοχή που έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO το 1988. Η πλατεία έχει πάρει το όνομά της από τον γάλλο στρατηγό Jean-Baptiste Kleber, του οποίου θα βρείτε άγαλμα στο κέντρο της, ενώ τριγύρω θα συναντήσετε σημαντικά κτίρια, όπως το παλάτι Aubette, αλλά και πλήθος εμπορικών μαγαζιών με τις δημοφιλέστερες μάρκες ρούχων.
2. Η γραφική κεντρική συνοικία, Petite France
Αυτή η συνοικία γενικότερα θα σας ενθουσιάσει, με τις σκεπαστές μεσαιωνικές γέφυρες, τα ξύλινα σπίτια του 16ου και του 17ου αιώνα και το έντονο υγρό στοιχείο του ποταμού Ιλλ, παραπόταμου του Ρήνου. Ιδανικές διαδρομές για περίπατο, ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και μοναδική ατμόσφαιρα είναι τα 3 χαρακτηριστικά του ιστορικού κέντρου που θα σας συγκλονίσουν.
3. Κέντρο αποφάσεων της Ευρώπης
Το Στρασβούρο είναι το κέντρο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, του Συμβουλίου της Ευρώπης, του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων. Η ατμόσφαιρά του είναι κοσμοπολίτικη και πολυπολιτισμική!
3. Γύρος Στρασβούργου με καραβάκι
Ογύρος του Στρασβούργου με πλοιάριο είναι κάτι που θα σας συστήσουν όλοι όσοι ξέρουν την πόλη. Τα τουριστικά καραβάκια, μέσω του ποταμού Ιλλ, θα σας πάνε σε όλη την πόλη μέσα σε 1,5 ώρα κι έτσι θα έχετε την ευκαιρία να δείτε μαζεμένα σημαντικά αξιοθέατα, όπως το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, το Δικαστήριο Ανθρώπινων Δικαιωμάτων κ.ο.κ.
4. Ο Καθεδρικός Ναός
Με γοτθικό ύφος, που αρχικά σχεδιάστηκε με βάση τη ρωμαϊκή αρχιτεκτονική, ο Καθεδρικός Ναός του Στρασβούργου πήρε το 1439 την τελική του μορφή και σήμερα αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές ρωμαιοκαθολικές εκκλησίες της χώρας. Τα πλακίδια ψαμμίτη χαρίζουν ιδιαίτερο ροζ χρώμα στο ναό, ενώ το ύψος του στα 142 μέτρα, του είχε χαρίσει τον τίτλο του ψηλότερου κτιρίου του κόσμου για 227 χρόνια, μέχρι το 1874, μέχρι να το ξεπεράσει η εκκλησία St. Nikolai στο Αμβούργο. Σήμερα είναι η έκτη ψηλότερη εκκλησία στον κόσμο κι αν την επισκεφτείτε, μη χάσετε το υπέροχο αστρονομικό ρολόι μέσα στο ναό.
5. Τα Σημαντικά μουσεία
Η βόλτα στα μουσεία δεν λείπει ποτέ από ένα τουριστικό ταξίδι και το Στρασβούργο έχει πολλά για να περιηγηθείτε. Για να γνωρίσετε καλύτερα την αλσατική τέχνη, περάστε από το Μουσείο Διακοσμητικών Τεχνών στο ισόγειο του παλατιού Ροάν, ενώ τους φίλους της Τέχνης περιμένει στο ίδιο παλάτι και το Μουσείο Καλών Τεχνών της πόλης. Ακόμη, το Αρχαιολογικό Μουσείο (επίσης στο Ροάν) θα σας συστήσει την ιστορία της Αλσατίας, ενώ μια βόλτα αξίζει κι από το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, όπου εκτός από ιδιαίτερες εκθέσεις, θα θαυμάσετε και την υπέροχη θέα του στο ιστορικό κέντρο. Στις όχθες του Ιλλ στην αποβάθρα Αγ. Νικολάου, θα βρείτε και το Αλσατικό Μουσείο, με εκθέματα από τη λαϊκή τέχνη της Αλσατίας.
5. Το πάρκο Orangerie
Το Orangerie είναι ένα από τα μεγαλύτερα και σημαντικότερα σημεία οξυγόνου της πόλης, γεμάτο με πορτοκαλιές και με έναν μικρό ζωολογικό κήπο για να χαζέψετε ζώα στη βόλτα σας. Το πάρκο είναι αφιερωμένο στη Ζοζεφίνα, τη σύζυγο του Ναπολέοντα, με το περίπτερό της (Pavillon Josephine) να βρίσκεται στο ένα του άκρο και το καλύτερο; Όλο το πάρκο έχει ελεύθερη είσοδο!
6. Γεύση από Αλσατία
Η γαλλική γκουρμέ κουζίνα και γερμανικές επιρροές στα πιάτα της Αλσατίας, σίγουρα δεν θα ικανοποιήσουν έναν… μίζερο ουρανίσκο. Για ποιοτική γαλλική κουζίνα θα περάσετε σίγουρα από το La Cuiller a Pot για να φάτε φρέσκια εποχική κουζίνα με σπιτικά νιόκι, σαλιγκάρια με μαϊντανό και μοσχαρίσιο φιλέτο με άγρια μανιτάρια. Το Au Crocodile θεωρείται ο ναός της γαλλικής γαστρονομίας στην πόλη, βραβευμένο με αστέρι Michelin. Για αλσατικές νοστιμιές περάστε από το Vince’Stub, ένα χαριτωμένο μπιστρό με προσγειωμένο μενού, ενώ αν θέλετε να δοκιμάσετε άλλες κουζίνες, στο Le Gavroche θα βρείτε μεσογειακή και στο βραβευμένο με Michelin Umami fusion.
7. Tarte flambee
Θα τις βρείτε παντού! Ζύμη με creme fraiche, λεπτοκομμένο κρεμμύδι και τοπικά αλλαντικά, που αποκλείεται να σας αφήσει ασυγκίνητους.
8. Ο Δρόμος του Κρασιού
Ο δρόμος του κρασιού ξεκινά από το Στρασβούργο, φτάνει μέχρι το Κολμάρ και είναι μεγάλη παράληψη να μην τον διασχίσει κανείς, ακόμα κι αν το κρασί δεν τον συγκινεί ιδιαίτερα. Οι αμπελώνες της Αλσατίας εκτείνονται σε απόσταση μεγαλύτερη των 200 χιλιομέτρων, στους πρόποδες του ορεινού όγκου των Βοσγίων και μέχρι τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο τα κρασιά τους δεν ήταν ιδιαίτερα γνωστά. Σήμερα η περιοχή φημίζεται πλέον γι’ αυτά, με το ιδιαίτερα ξηρό Riesling να είναι το πιο διαδεδομένο.
Ταξιδέψτε ΜΑΖΙ μας στο Στρασβούργο!