Το τσάι, γνωστό στην καθαρεύουσα ως τέιον, είναι το πιο διαδεδομένο ρόφημα παγκοσμίως μετά το νερό. Αν και η ανακάλυψη του έγινε στην Κίνα το 2737π.Χ.,εμείς το έχουμε συνδυάσει με τους φίλους μας τους Λονδρέζους για τους οποίους σήμερα αποτελεί το απογευματινό τους διάλειμμα.

Κι επειδή χειμωνιάζει σιγά-σιγά, ήρθε η ώρα να οργανωθούμε και να ετοιμάσουμε ένα ταξιδάκι στο πανέμορφο και μαγευτικό Λονδίνο. Αν είσαι ένας από τους τυχερούς που θα το επισκεφτεί αυτή τη χρονιά, δες που πρέπει να απολαύσεις το απογευματινό Tea σου.

Tea Smith

6 Lamb Street, London E1 6EA
Το προσωπικό στο Τea Smith είναι εξειδικευμένο στην τέχνη της ζυθοποιίας του τσαγιού, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές ασιατικές τεχνικές για να βεβαιωθούν ότι έχετε το τέλειο ρόφημα. Μπορείτε να καθίσετε λοιπόν στο τεράστιο Bar και να παρακολουθήσετε τους Master να εργάζονται.

Dean Street Townhouse

69 – 71 Dean St, London W1D 3SE
Το Dean Street Townhouse είναι ένα υπέροχο μέρος για να πάει κανείς για τσάι, κρέπες, fish fingers ή ένα ποτήρι Prosecco. Ή όλα τα παραπάνω. Το τσάι με γάλα είναι απίστευτο.
Πρόκειται για μια παραδοσιακή αγγλική εγκατάσταση με ξύλινα πατώματα, μεγάλες πολυθρόνες και όμορφους πολυελαίους. Είναι κατάλληλο για όλες τις εποχές του έτους. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορείτε να καθίσετε στη βεράντα και να απολαύσετε τα περίχωρα του Soho.

The Ritz

150 Piccadilly London
Όταν συζητάμε για το απογευματινό τσάι, είναι αδύνατον να μην αναφέρουμε το The Ritz – το πλούσιο τσαι για τις γιαγιάδες της υψηλής κοινωνίας. Μπαίνοντας στο The Palm Court, θα αισθανθείτε να πηγαίνετε πίσω στο χρόνο (εξαίσια κεντρική οθόνη λουλουδιών, η φλυαρία των φωνών και ένα γοητευτικό πιανίστα).
Αλλά η ατμόσφαιρα δεν είναι το μόνο μέρος της γοητείας του: υπάρχει μια συλλογή από 17 νόστιμα χαλαρά φύλλα τσαγιού, βαθιά scones κρέμα, να γλύφεις τα δάχτυλά σου.

BUBBLEOLOGY

Soho, Harvey Nichols, Notting Hill and Westfield Stratford City
Πρόκειται για ένα bubble tea bar που μοιάζει με εργαστήριο το οποίο προσφέρει τα πάντα από μαργαριταρένιο τσάι με γάλα μέχρι τσάι με κουμκουάτ και κόκκινα φρούτα.
Μετά το πρώτο μαγαζί που ιδρύθηκε το 2011, άνοιξε στο Notting Hill το τέταρτο κατά σειρά. Αυτό που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε είναι να κάνετε ένα δικό σας Mix γεύσεων με πολλά χρώματα και δεν θα χάσετε.

Πηγή: athenstaste.gr