Το νησί της Σαντορίνης μπορεί να είναι γνωστό για την πρωτότυπη φυσική ομορφιά αλλά για να το ζήσεις όπως πράγματικά του αξίζει ακολούθησε τον παρακάτω οδηγό μας!

Νο 8. Καφέ στα καλντερίμια της Οίας

Ξεκίνα της ημέρα σου με ένα πρωινό στο καφέ-ζαχαροπλαστείο Μελένιο στην Οία. Οι ιδιοκτήτες του έχουν βρει την χρυσή συνταγή, αγνά υλικά, υπέροχο τοπίο και πολύ καλό σέρβις. Το Μελένιο στα χρόνια της ύπαρξης του έχει καταφέρει να γίνει γνωστό με πιστούς πελάτες σε όλο τον κόσμο.

Νο 7. Ιππασία στη σκιά των ηφαιστειακών βράχων

Στο νοτιότερο σχεδόν σημείο του νησιού, η Βλυχάδα θεωρείται πολύ ιδιαίτερη παραλία λόγω του ηφαιστειακού τοπίου της και των βράχων που την περιτριγυρίζουν. Η θάλασσα έχει σχηματίσει πολλές εσοχές και σπηλιές για να εξερευνήσεις. Σας προτείνουμε την ιππασία στην παραλία, μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.

Ενώ υπάρχουν ομπρέλες, δεν θα δυσκολευτείς να απομονωθείς αν το επιθυμείς. Στα απομονωμένα σημεία της παραλίας, αφού κανείς προσπεράσει τις ξαπλώστρες και το γραφικό beach bar χτισμένο σαν «φυσική σπηλία μέσα στα βράχια» μπορεί να κάνει ακόμα και γυμνισμό.  Στο τέλος της Παραλίας βρίσκεται και το Theros wave bar, χτισμένο σε ύψωμα πάνω στα βράχια, προσαρμοσμένο στην αισθητική του περιβάλλοντος και με ιδιαίτερη θέα.

Νο 6. Τοπ γεύση με Top ατμόσφαιρα στα Φηρά.

Τα 2 αγαπημένα μας εστιατόρια για να ζήσεις την υψηλή γαστρονομία του νησιού αλλά και με ξεχωριστή ατμόσφαιρα είναι το Casa di Te Santorini και το Throubi Restaurant.

Το πρώτο βρίσκεται μέσα στα σοκάκια και ξεχωρίζει για τις υπέροχες γεύσεις του και το πολύ ρομαντικό περιβάλλον του. Το δεύτερο με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και επίσης υψηλή γαστρονομία έχει θέα την πανέμορφη καλντέρα.

Την ώρα του ηλιοβασιλέματος ή αφού πέσει η νύχτα είναι η καλύτερη στιγμή να τα επισκεφτείτε!

Νο 5. “Μεθυστικές” Νύχτες με κρασί στο μπαλκόνι

 

Μπορεί η νυχτερινή ζωή στο νησί να προσφέρει τα πάντα, αλλά σας προτείνουμε να αφιερώσετε την πρώτη βραδιά στο μπαλκόνι σας με θέα το ηφαίστειο ή σε ένα ήσυχο δρομάκι της καλντέρα, παρέα με ένα ξεχωριστό τοπικό οίνο. Η Σαντορίνη βρίσκεται στην πρώτη θέση με τα καλύτερα ηφαιστειακά κρασιά. Σας προτείνουμε το Ασύρτικο του οινοποιείου Χατζηδάκη, ένα λευκό βιολογικό κρασί.

Νο 4. Πρωινό με παράδοση

Για ένα αυθεντικό πρωινό επισκεφθείτε τον αγαπημένο μας φούρνο “Ερωτόκριτος” στο νησί στο χωριό Καρτεράδος. Συνεχίστε με  μία βόλτα στο χωριό. Το όνομά του προκύπτει από τη λέξη καρτέρι -πιθανόν επειδή οι κάτοικοι κρύβονταν και περίμεναν τους πειρατές στο σημείο αυτό. Στη διάρκεια του 19ου αιώνα ήταν ένα από τα μεγαλύτερα καπετανοχώρια του νησιού και οι καπεταναίοι του ταξίδευαν με τα ιστιοφόρα τους μέχρι τη Ρωσία, τη Μάλτα, την Αίγυπτο. Ο Καρτεράδος προσφέρει θέα στην ανατολική πλευρά του νησιού και μπροστά του εκτείνεται μια μεγάλη πεδιάδα με αμπέλια. Πριν φύγετε μη ξεχάσετε να περάσετε και από το Sweet Cone για χειροποίητο παγωτό!

Νο 3. Για βουτιές στο Αμμούδι

Το Αμμούδι είναι το λιμανάκι κάτω από την Οία. Τα κτίριά του, που ήταν κάποτε κυρίως αποθήκες, καθώς από εκεί φορτώνονταν τα σκάφη τα διάφορα προϊόντα, δίνουν μια ξεχωριστή πινελιά στον γραφικό οικισμό. Κάποια από τα κτίσματα αυτά αναστηλώθηκαν στο πλαίσιο της ανοικοδόμησης, μετά τον σεισμό του 1956, ενώ ο ασφαλτόδρομος που συνδέει την Οία με το Αμμούδι άνοιξε το 1991. Η μικρή βοτσαλωτή παραλία στο Αμμούδι είναι προσβάσιμη αφού ο επισκέπτης κατέβει περισσότερα από 200 φαρδιά σκαλιά. Τα νερά είναι εκθαμβωτικά μπλε, έχετε όμως στο νου σας πως βαθαίνουν απότομα, κάτι που για κάποιους είναι συναρπαστικό αλλά για άλλους αποτρεπτικό. Το φόντο είναι πάντως επιβλητικό, με τους απόκρημνους ηφαιστειακούς βράχους να «σκεπάζουν» το λιμανάκι.

Νο 2. Κρουαζιέρα για τη Νέα Καμένη

Μετά τη βουτιά σας στο Αμμούδι, ξεκινήστε για μια ξεχωριστή κρουαζιέρα prive ή οργανωμένη στη Θηρασιά και τη Νέα Καμμένη. Κολυμπήστε στα ζεστά νερά τους ηφαιστείου και αν έχετε αντοχή, περπατήστε μέχρι του κρατήρες του νησιού. Στο γυρισμό σας συνιστούμε να επισκεφτείτε τις ταβέρνες στο Αμμούδι για φρέσκο ψάρι!

Νο 1. Ηλιοβασίλεμα με Cocktails

Έφτασε η ώρα του ηλιοβασιλέματος και είναι η ώρα για να χαλαρώσετε παρέα με ένα cokctail και να το απολαύσετε. Αγαπημένα μας cocktail bars είναι το Λιόγερμα (έχει και πισίνα) αλλά και το Sun Spirit Cocktail Bar στην Οία!